Администрация Главного ботанического сада (ГБС) Алматы вновь рассказывает интересные факты. На этот раз речь идет о фрукте. Кумкват, кинкан, фортунелла, золотой апельсин, золотое яблоко – это названия одного и того же вечнозеленого растения с золотисто-желтыми плодами.
Видео с описанием специалисты разместили на странице парка в Instagram.
По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины, 2-2,5 см в диаметре, по вкусу – мандарин с легкой кислинкой, съедобны полностью, со сладкой кожурой.
В Японии это растение называют «кинкан», в переводе означает «золотой апельсин», китайцы же именуют его «кумкват» – в переводе «золотое яблоко».
В оранжерейно-тепличном комплексе Главного ботанического сада растет кумкват овальный или нагами (Fortunella margarita (Lour.) Swingle).
